众所周知，在最近几年中，人们对于海产品的青睐度越来越高，海产品不仅拥有较为丰富的营养蛋白质，而且口感也比较鲜美。为此，在生活中属于一种比较畅销的食物种类。正是因为如此，称重选别秤可以根据所需要的级别进行相关的定制。其中托盘的数量也是根据产品的级别数量的等级越来越高。

并且为了能够更好的适应物料的大小，设备中的托盘也可以根据大小进行定制。称重选别秤的应用之所以能够应用在海鲜领域中较为频繁。与其调节度高和检测的速度快有着密切的关系。选别秤能够在较短的时间内，对于海鲜的重量进行较好的分类。减少了人工成本，提高了先关的工作效率。

为了更好的进行筛选相关的产品，很多时候是需要通过，设置好托盘之间的间距，控制好相应设备的速度，均能够较提高生产的实际效率。一般海产品有鱼类和海参两种，这两种在生产技术上的要求较高。由于这类海产品的特殊性。使得设备的应用难度就相对的增强。为了更好的提高作业效率。很多的加工设备中也采用了量身定制的方式。

选别秤除了在海鲜类的生产加工中使用的较为频繁之外。实际上，在很多的汽车零部件的生产方面应用的也比较多。并且零部件的精密度要求也比较高，为此设备的分拣装置的设定就需要一定的技术了。